Ana María Aranda Lizano 9A
El italiano se habla actualmente en la península itálica, Sicilia, San
Marino, Suiza, el norte de Cerdeña y en la costa del mar Adriático. El italiano
se considera una lengua romántica heredada del latín que hablaban los romanos,
ellos también se lo impusieron a todos los pueblos que estuvieron bajo el
dominio de su imperio. El italiano se empezó a utilizar en la Edad Media en
muchos países europeos, pero donde más se dio fue en Italia.
Cuando el italiano evolucionó empezaron a surgir muchos dialectos como
el galo-itálico el cual se pronunciaba más como el francés que el italiano. El
tirol italiano que se hablaba como veneciano. El cilisciano y él calabrez entre
otros.
El italiano puro heredado del latín ya es muy difícil de representar
debido a todos los dialectos que surgieron de el, los primeros documentos en
romance son del siglo X y estos también eran dialectos. Los tres autores que
mejor hayan interpretado el italiano en la Edad Media y el renacimiento son:
Dante, Petrarca y Boccaccio.
Los diccionarios de la academia Della Cruzca fundada en 1583, lograron
oficiar el italiano con gran éxito. A lo largo del tiempo, y entre más se
esparcía el idioma, surgieron muchos cambios fonéticos para nombrar las
condiciones de vida de sus hablantes. Las personas que hablan latín son los que
pueden aprender italiano con mayor facilidad. La gran diferencia entre el
italiano, el francés y el español son sus plurales los cuales en vez de
añadirles “s” o “es” terminan en “ae” y “e” cuando son femeninos y en “e” o “i”
cuando son masculinos.
Dante fue el padre de la lengua italiana cuando escribió la Divina Comedia.
Actualmente cerca de 66 millones de personas hablan italiano, el
italiano es un idioma considerado muy rico de muchas expresiones regionales, y
como gran aportador de valores afectivos. Actualmente se estima que en el mundo
aproximadamente 200 millones de personas hablan poco italiano, lo estudian o
los desean aprender. Podemos concluir que el italiano actual es una evolución
del latín después de la caída del imperio romano y este evolucionó oralmente en
el siglo XII, época en la cual también el renacimiento en el arte y la cultura
dominaron e hicieron que varias tendencias literarias y la poesía de amor
fueran más reconocidas.
Hoy en día los inmigrantes italianos han expandido su idioma
principalmente en Estados Unidos, Canadá, Brasil, Argentina, Venezuela y
Alemania.
http://idiomas.astalaweb.com/italiano/o/Historia%20del%20idioma%20italiano.asp#.WThYlesrLIU https://www.alsintl.com/spanish/italian.htm
Christine Burns 9A
Mortalidad y natalidad
La mortalidad ¿Qué es la mortalidad? La mortalidad es la
cantidad de personas que mueren en un lugar y tiempo determinado en este caso
estamos analizando la cantidad de muertes que ha habido en Italia entre el 2014
hasta 2016. También en este articulo les voy a hablar de la natalidad. ¿Qué es
la natalidad? La natalidad es la cantidad de personas que nacen en un lugar y
un tiempo determinado…
Es el segundo año que consecutivo que la tasa de natalidad
en Italia redujo. El 6 de marzo en 2016 se estimaron la cantidad de nacimientos
en Italia y eran doce mil menos que el estudio anterior (según el instituto de
estadísticas). La diferencia es increíblemente notable, Los nacimientos en 2015
fueron cuatrocientos ochenta y seis mil en el año 2015 y en el 2016 fueron
cuatrocientos setenta y cuatro mil. De acuerdo con la información recogida en
al año 2016 eran casi sesenta y un millón de habitantes. Ahora la mayoría de
las mujeres en Italia están teniendo sus hijos a los 31.7 años y están teniendo
aproximadamente 1.34 hijos por mujer cuando antes tal vez tenían hasta dos
hijos. La gente en Italia tiene una esperanza de vida de 85.1 con respecto a
las mujeres y para los hombres es de 80.6 años. La edad en promedio de la
mayoría de la población es de 45 años (que son dos décimas menores que en el
2015) y la población de las personas que tienen 65 años o más años ascendieron
a casi 14 millones, que son como el 22.3% del todas las personas. Mortalidad:
En el último estudio que se hizo en el 2015, murieron aproximadamente 647.571
personas, que son 49.207 más personas que en el 2014. Si analizamos las muertes
por los sexos veremos que más mujeres murieron que hombres. Siendo 339.607
mujeres muertas y 307.964 hombres muertos. Y con respecto a niños o niñas
(infantes) mueren 2.6 por cada 1000 habitantes en Italia. Ha habido más muertes
en el 2015 que en el 2014. Por cada mil habitantes italianos mueren 10.7
personas. Hasta en el ranking mundial han empeorado. Antes (en el 2014) estaban
en el puesto 151 hasta que llegaron al puesto 162 en el año 2015. Que comparado
con otros países es increíblemente alta. En conclusión, la población de Italia
se ha notado un decrecimiento y todo es porque hay más personas falleciendo y
menos personas naciendo.
Bibliografía:
Humberto Campisi 9A
Religiones en Italia
En Italia se pueden encontrar una gran variedad de
religiones como por ejemplo la católica, la musulmana, la judía, la budista, la
hinduista etc.… De acuerdo a una encuesta realizada en
2012 La religión que predomina en Italia es la católica con un 87,8%
después en el segundo puesto está el islam con un 3.7% en el caso de la
religión judía, hindú, budista y otras
son menores del 1%. En los últimos años hubo un incremento de la población
musulmana por su cercanía a África con países casi fronterizos como Tunez,
Algeria, Libia y Egipto. El cristianismo al ser la religión predominante en
Italia conlleva una historia de cómo llego a ser la mayor religión practicada
en Italia. El principio data en el momento que Jesús muere en la cruz lo cual
hace que San Pedro vaya a Roma donde crea la iglesia de Pedro la cual es un
sinónimo a la religión católica, Pedro murió en el año 67 D.C cuando fue
crucificado por los romanos. Constantino el Grande y Teodosio ambos
reemplazaron el Paganismo con el catolicismo de Pedro. Así cuando la reemplazó
el catolicismo permaneció en Italia a pesar de que el imperio romano se
desintegro dejando una zona más pequeña de la que era la cual actualmente es
Italia. El Vaticano está ubicado en la actual capital de Italia Roma. El estado
del Vaticano fue fundado en 751 D.C. ¿En el transcurso del año as puertas de la
Ciudad del Vaticano están abiertas a 15 millones de visitantes de todas las
partes y religiones del mundo, pero porque este símbolo es tan importante? Es
importante porque reconoce a 1285 millones de católicos, es un símbolo para la
religión católica. En el Vaticano se vive unos de los hombres más importantes
del mundo el cual es el Papa. Italia al tener la diversidad religiosa que tiene
cuenta con diferentes iglesias para cada religión por ejemplo en el caso del
Islam la más grande mezquita en todo el país que se encuentra en Roma la
capital de Italia la mezquita fue construida en 1994 se llama La Mezquita de
Roma por el lugar donde se ubica, pero Italia cuenta con más de 600 mezquitas
en todo el país. Los templos judíos que se llaman “Sinagogas” cuentan con tres
principales ubicaciones en Italia una en Roma (Gran Sinagoga de Roma) otra en
Turín (llamada Monte Antonelliana) y una última en Venecia que se llama
“Sinagoga española de Venecia.
Jorge
Arturo Carvajal 9A
Composición de grupos étnicos: aunque
la población italiana (60.8 millones) está compuesta principalmente por
italianos, es muy diversa ya que los italianos tienen costumbres y rasgos
diferentes variando por región. Los italianos también son una combinación de
otros grupos étnicos que habitaron en la península anteriormente como alemanes,
romanos, griegos y judíos. También se diversifica más con el hecho de que
Italia era un conjunto de ducados, reinos y repúblicas independientes con culturas
diferentes.
Filosofía de vida de los italianos:
La vida
italiana es afectada por muchos aspectos más, pero estos se pueden resaltar de
los demás como: Italia, siendo una nación que ha creado y perfeccionado el
concepto de belleza, no muy sorprendentemente tiene un principio “La bella
figura” que moldea la vida de todos los italianos, que se basa esencialmente en
la presentación, ya sea de uno o las cosas que hace o da. “La bella figura” no
se basa solamente en lo físico, sino también por la manera de actuar o el
comportamiento de uno. Por naturaleza la sociedad italiana se orienta hacia la
familia, en la cual existe una jerarquía de autoridad en la cual las personas
mayores son más respetadas que los menores, pero la interacción entre la
familia es muy abierta, por ejemplo, en el caso de un matrimonio las familias
del novio y la novia se consideran extensiones de la familia mutuamente e
interactúan entre sí de una manera natural. Los italianos acostumbran hacer
grandes celebraciones familiares para cualquier ocasión, para poder hablar con
la familia. Los italianos también tienen muchas vacaciones asalariadas y tienen
muchos descansos en el trabajo para poder llegar a conocer a todos los
compañeros de trabajo puesto que creen que un trabajador descansado es más
productivo que un trabajador cansado, a largo plazo. La comida para los
italianos es para ser saboreada, venerada, estudiada y examinada sin prisa a
buen gusto, pero sin codicia. La comida italiana es “bendecida dos veces puesto
que es el producto de dos artes: el arte de cocinar y el arte de comer” (El
Clásico Libro de Cocina Italiano). Un buen almuerzo italiano consiste de 5 a 8
platillos de comida más los licores digestivos para después de comer. Los
italianos consideran la comida como parte de la vida y como tal sigue un ciclo,
se acostumbra a no comer vegetales y frutas que estén fuera de temporada.
Diego Campos Cordero 9A
Problemas de
inmigración y de migración:
Italia es un
país que limita mucho con mares o zonas marítimas, esto lo hace más fácil que
los inmigrantes del lado de +África que es un país con el cual se está cerca de
las costas de Italia, logren estar más cerca y además se les facilita mucho más
entrar. Estos inmigrantes tienen varias opciones de como toman la decisión de
entrar al país, pero dos de ellas y se podría decir que son las más comunes son
la miles de personas de África y de Asia que cruzan el Sáhara y el mediterráneo
y pasando por Libia para llegar a la costa del sur de Italia y esto es difícil
de contener ya que en una noticia se dice que en un día, llegaron más de mil
inmigrantes que desembocaron el en los puertos italianos de Salerno y también
los puertos de Lampedusa y Augusta. La migración puede afectar mucho a la
sociedad y en varios aspectos la mayoría de migraciones se debe por que las personas tienen pocas oportunidades de empleos
y esto lleva a la pobreza extrema y por
esta razón salen del país a buscar una mejor calidad de vida, lo que no saben
es que estas decisiones pueden incluir muchos problemas como por ejemplo una de
ellas es la cultura porque si una familia decide salir del país y se van hacia
otro tienen que adaptar una cultura nueva y esto puede involucrar problemas ya
que si deciden volver al país de donde vinieron ellos regresan con distintas
costumbres y tradiciones que son propias del país del que emigro. Otro problema
con el cual se pueden encontrar es con el idioma y esto es porque la persona al
salir del país se les dificulta comunicarse ya que el idioma hablado en ese
país puede ser diferente. En mi opinión este tema es muy debatible porque en
varios países es aceptado, pero en parte las personas deciden llegar solo para
estar a salvo o buscando una mejor vida y es obligatorio para el país
aceptarlos, pero por otra parte muchos podrían decir que o se debería de
aceptar a los mirantes porque afecta mucho al país. En Italia una de las
soluciones de las que se ha hablado es llegar a un acuerdo con Malta y Túnez
para que ayuden a hacer más para ayudar a Italia y evitar que libia les sea
como trampolín para llegar a Europa en busca de una mejor vida.
Marcos González Araya 9A
Símbolos,
billetes y monedas.
La
lira italiana y su historia.
La
moneda actual de Italia es el euro, aunque antes de que esta fuera aprobada
oficialmente, antes los billetes y monedas del país italiano se medían con
liras. La Lira italiana fue la moneda oficial de Italia desde 1861 la lira fue
la moneda oficial de Italia hasta el 1 de enero de 1999, cuando fue reemplazada
por el euro. La lira dejó de ser legal el 28 de febrero de 2002. El tipo de
conversión fue de aproximadamente 1950 liras por euro., esta fue creada por
Vittorio Emanuele ll para unificar los diferentes sistemas utilizados de
economía en todo Italia, esta fue remplazada después por el euro ya que Italia
se unió a la Unión Europea, aunque los billetes italianos llegaron a ser difíciles
de utilizar debido a la gran cantidad de ceros, los esfuerzos para volver a
redenominar el valor de esta moneda no llegaron a ser puestos en acción por
razones políticas hasta la introducción del euro, que ha tenido el efecto de
eliminar demasiados ceros y después de esto la Lira italiana no se volvió a
usar más. La lira también fue usada durante el Reino Napoleónico de Italia
entre 1807 y 1814. El término “Lira” viene del peso físico de una libra de
plata pura, esta tiene una relación directa con la Libra esterlina. En algunos
países de Europa como Chipre y Malta la libra y lira fueron utilizados como
sinónimos antes de que el euro fuera aprobado oficialmente. Antes de la
unificación de Italia la Lira era utilizada como moneda oficial en muchas
partes de Italia. En 1865, Italia formó parte de la Unión Monetaria Latina,
estableciéndose un valor parecido entre el franco francés, el franco suizo y el
franco belga. Todos los billetes en uso inmediatamente antes de la introducción
del euro fueron intercambiables por euros hasta febrero del 2012, en el cual
esta moneda quedó sin ningún valor. El euro es la moneda oficial de los países
dentro de la Unión Europea, desde 1999 hasta el presente. El euro se usa en 19
estados y 4 microestados que conforman la Unión Europea entre ellos se incluye
Italia, cada estado que usa el euro como moneda tiene un diseño común. Las
monedas de euro italianas tienen un diseño dedicado a honrar las obras de arte
italianas más conocidas en el mundo, cada moneda tiene un propio diseñador
cuales tienen en común las 12 estrellas de la Unión Europea y el año en el cual
fueron creadas.
Amanda De la Puente Pino 9A
Símbolos
Nacionales de Italia
Bandera
La bandera italiana es
tricolor, y es formada por tres bandas verticales.
Colores: Verde, blanco y rojo.
(En ese orden.)
Simbolismo:
Verde: Como las llanuras de
Lombardía.
Blanco: Como los Alpes.
Rojo: Como los volcanes.
Un estandarte de esos colores
fue entregado por Napoleón en 1796 en noviembre a unos voluntarios de la Legión
Lombarda que entraban al ejército de Francia.
Escudo
El
escudo de Italia, cuyo diseñador fue Paolo Paschetto, ganador de el certamen
realizado para elegir el escudo de la nueva República Italiana.
Composición: Estrella blanca con borde rojo, representando a Italia, puesta sobre una rueda que significa el trabajo y el progreso. Alrededor tienen una rama de roble como simbolismo de la fuerza y una de olivo como emblema. Ambas ramas se unen por una cinta roja con la oración República Italiana.
Composición: Estrella blanca con borde rojo, representando a Italia, puesta sobre una rueda que significa el trabajo y el progreso. Alrededor tienen una rama de roble como simbolismo de la fuerza y una de olivo como emblema. Ambas ramas se unen por una cinta roja con la oración República Italiana.
Himno
El
actual himno nacional de Italia es conocido por el pueblo italiano como
"Fratelli d'Italia", que significa hermanos de Italia. También le
llaman himno de "Mamelli", porque su letra fue escrita por Goffredo
Mamelli y la música la compuso Michelle Novaro en 1847, pero no fue hasta el 17
de noviembre del 2005 que se declaró oficialmente himno de Italia. Este fue
precedido desde 1861 por la "Fanfara Reale", que fue el primer himno
de Italia, que en la época de "Mussolini" precedía a la
"Giovinezza".
Marlon Cedeño Aymerich
Historia
del himno y escudo nacional de Italia
El
Himno de Italia fue escrito en 1847, por un hombre italiano llamado Goffredo
Mameli. Goffredo se rehusó a ponerle música ya existente y mejor se lo mando al
profesor Michele Navarro, y el creó la música para la pieza, entonces el himno
tiene música original. El himno se presentó al público por primera vez el 10 de
diciembre en el Santuario de Oregina a los ciudadanos de Génova durante el
centenario de la expulsión de los austríacos del Norte de Italia y estuvo a
cargo de la banda municipal. Esta presentación violó una ley llamada la Ley de
Asociación que se basaba en que no se podían juntar más de diez personas en un
solo lugar y asistieron treinta mil personas y a los pocos días toda la
población conocía la sintonía y empezó a usarse en todas las manifestaciones políticas
en Italia y ganó mucha popularidad. En ese momento probablemente era el himno
patriótico más importante en el momento y el más popular. Las autoridades
austriacas trataron de prohibirlo cuando no pudieron, trataron de censurar la
última parte, muy crítica con los austriacos.
El
escudo de Italia es otro de los símbolos patrios que representan a la Republica
de Italia. El escudo se basa en una estrella blanca, detrás tiene una rueda de
acero y alrededor tiene dos ramas una de olivo y la otra de encina y por último
abajo tiene una banda roja que dice “República Italiana”. Este escudo tiene una
simbología muy básica primero la estrella blanca: esta estrella se basa en
“Italia Turrita” esta mujer lleva una estrella en lugar de una corona y esa
estrella es el ícono de la unificación de Italia, la rueda simboliza: trabajo y
progreso, la rama de encina simboliza: representa la dignidad y la fuerza del
pueblo, y por último la rama de olivo simboliza: el anhelo de paz dentro del
país. Este escudo fue creado por Paolo Pashetto, después de ganar en un
concurso. Este es más comúnmente llamado emblema no escudo y es oficial desde
1948, fue aprobado por la Asamblea Constituyente de la República Italiana y promulgado
por el presidente de la república en el momento Enrico De Nicola. Se le es
conocido como un emblema ya que no sigue las reglas heráldicas, aunque igual
cumple con las mismas funciones que un escudo completamente común y corriente.
Blog-Italia.com
Francisco Llobet Soto
Monumentos
de Italia y Patrimonios Nacionales
El
Vaticano: El Vaticano es una ciudad-estado ubicada en Roma, que es la cede de
la Iglesia Católica en el mundo. Este mismo es el estado más pequeño en toda
Europa. Aquí mismo se encuentran la Basílica de San Pablo, la Plaza de San
Pablo, la Capilla Sixtina, los Museos Vaticanos y el Arco de Constantino.
La
Torre Inclinada de Pisa: La Torre Inclinada de Pisa es un gran monumento
ubicado en la llamada Plaza Duomo de Pisa. Se empezó a inclinar cuando
empezaron a construirla en el año 1173. Se sabe que mide de 55,7 a 55,8 metros
desde su base y su peso se estima en 14700 toneladas. Contiene 15 diferentes
columnas, 6 niveles y un campanario arriba. En 1964 el gobierno italiano pidió
ayuda para evitar que la derrumbaran, y en 1990 se le prohibió la entrada al
público por razones de seguridad. En 2008 deja de inclinarse, y en 2011 se
vuelve a abrir al público. En el año de 1987 la declaran Patrimonio de la Humanidad.
Y en un punto estuvo bajo amenaza de bombardeo.
Ciudad
de Verona: Ciudad Italiana con un gran atractivo turístico. Está rodeada por
montañas, cruzada por un río, y es un punto muy relevante económicamente
hablando. Aquí se pueden encontrar un aeropuerto internacional, un centro
histórico, un teatro romano de primer siglo, entre muchas otras cosas. Aquí
diariamente se vive en un clima continental húmedo, y contiene la famosa
Universidad de Verona (fundada en 1982, hace ya 35 años).
Arte
Rupestre de Val Camonica: Estas rocas en las que se puede encontrar Arte
Rupestre representan un increíble testimonio de hace 10000 años, de los cuales
8000 fueron de antes de que surgiera lo que hoy es conocido como Roma. En el
año de 1979 se convierte en el primer lugar italiano en recibir el término de
Patrimonio de la Humanidad por la Unesco (Organización de las Naciones Unidas
para la Educación, la Ciencia y la Cultura).
El
Coliseo Romano: El Coliseo Romano es un anfiteatro muy importante construido en
los tiempos del Imperio Romano. Este está ubicado en el centro de la Ciudad de
Roma, y es una gran atracción turística debido a su importante historia.
Originalmente cabían 50000 espectadores y su inauguración duró nada menos que
100 días, participó en ella todo el pueblo romano, y murieron muchos
gladiadores. El Coliseo se utilizó durante casi 500 años.
http://www.mundoprimaria.com/arte-primaria-mochila/la-torre-de-pisa.html
http://historiaybiografias.com/torre_pisa/
http://www.aboutpisa.info/es/torre-de-pisa.html
https://www.disfrutaroma.com/vaticano
http://www.italia.it/es/ideas-de-viaje/lugares-unesco/verona-ciudad-historica.html
http://www.italia.it/es/ideas-de-viaje/lugares-unesco/valcamonica-el-arte-rupestre.html
http://www.nationalgeographic.com.es/historia/grandes-reportajes/el-coliseo-de-roma_727
http://www.mundoprimaria.com/arte-primaria-mochila/el-coliseo-romano.html
Luis Eduardo Muñoz Solórzano
(Coordinador)
Italia
Turrita
Italia
Turrita trata de la personificación alegórica de Italia en lo que es un símbolo
antropomórfico de una mujer joven que normalmente lleva facciones físicas
típicas mediterráneas, con un cabello oscuro, un rostro sonriente y valiente y,
en general, una estética elegante e idealizada. Entre los principales símbolos
que lleva el monumento se encuentran la corona mural, la cual consiste en una
corona de oro compuesta de un cerco de murallas con torreones intercalados.
Italia Turrita lleva usualmente elementos como un puñado de mazorcas de maíz,
símbolo de fertilidad también referente a la económica agrícola; un haz de
lictores o fasces, referente a la unión de treinta varas atadas con una cinta
roja y un hacha, símbolo del poder militar de los reyes usado también por el
gobierno fascista de Italia; sobre su cabeza puede llevar una estrella de cinco
puntas también llamada Estrella de Italia (Stella d'Italia) que es un antiguo
símbolo no religioso de la protección de la nación, símbolo además de la
Unificación de Italia (proceso histórico del siglo XIX que lleva a la unión de
diversos territorios de la península italiana); un cuerno de la abundancia lleno
de frutas, símbolo de la abundancia de cultivos agrícolas en la península
italiana; un manojo de espigas de trigo, símbolo de fertilidad y economía
agrícola, y una espada, metáfora de la protección de la justicia y valentía. La
representación de las torres es típica también de la heráldica cívica italiana
y es símbolo de las ciudades amuralladas de Italia. Italia Turrita fue
representada como una mujer triste o que está sufriendo, a partir del siglo XIV,
debido al papel de menor importancia de la península italiana luego de la caída
del Imperio Romano de Occidente. El símbolo de Italia Turrita ha sido
representado de diversas maneras en ámbitos artísticos, políticos e incluso
literarios. Se dice que su representación tiene base en mitos como la Gran Madre
mediterránea y busca transmitir la realeza y la nobleza de las ciudades
italianas, además del destino brillante simbolizado por la Estrella de Italia
(Símbolo que desde el Renacimiento es símbolo de la península italiana y desde
1948 es el elemento dominante del emblema de la República Italiana). El vestido
de Italia Turrita llegó a caracterizarse verde, blanco y rojo luego del
surgimiento de la bandera de Italia en 1797. La representación clásica de
Italia Turrita se remonta a una
moneda confeccionada en la época del emperador romano Antonio Pío. Debido al
gran número de elementos y atributos de la figura clásica de Italia, la versión
final se define hasta los siglos XVI y XVII. Otro simbolismo atribuido a la
estatua es el dominio e importancia de Italia en el mundo, representado por un
cetro.
Tomado de: https://es.m.wikipedia.org/wiki/Corona_mural
, https://it.m.wikipedia.org/wiki/Italia_turrita
, https://es.m.wikipedia.org/wiki/Italia_Turrita
.
Moisés
Lizano Martínez
Datos
Generales
El
clima en Italia:
El clima en Italia depende
mucho de donde uno se encuentre porque en las zonas. Varían dependiendo de la
latitud y en zona que uno se encuentre.
Los veranos en Italia son bastante calurosos y secos. En la zona que
está más al norte es la parte en la que el invierno es severo. En el centro son
climas más cálidos ya que hay bastante humedad en esta parte. En el centro el
invierno dura muy poco y el verano es más extenso totalmente diferente a lo que
pasa en la zona norte. En el verano en la zona sur no es tan intenso como en
otras partes de Italia. El verano dura entre
tres y cinco meses. La zona sur es afectada de este clima tan cálido por
el siroco así se llama el viento africano cálido y húmedo. En las estaciones
como la primavera y el otoño hay lluvias por el frente polar. Italia es un país
con mucho turismo y les voy a dar algunos consejos de que ropa pueden usar o
que lugares pueden visitar según el clima. Se puede ir a las playas ya que son
muy cálidas y se recomienda andar ropa liviana de algodón y si lo que les gusta
son las alturas se pueden visitar las montañas y podrían jugar con la nieve
pero obvio es necesario llevar algo más abrigado. Los mejores meses para
visitar Italia sería entre abril y julio ya que la temperatura es muy
balanceada no es ni muy frío ni muy caliente.
Las principales ciudades como Roma que es invierno puede ser muy
agradable pero el problema son las lluvias pero no hace tanto frío como en
otras partes, Milán es una ciudad muy afectada por la humedad y en el invierno
por las nevadas y la lluvia, Venecia ya que está tan cerca de la costa Adriática
sufre de muchas tormentas y muchas lluvias pero en julio y agosto es muy
caliente, Sicilia tiene uno de los climas más bellos en toda Europa los
inviernos son suaves y los veranos suelen ser húmedos gracias a los vientos de
África y el verano es largo, Florencia tiene un clima caliente en verano y los
inviernos son fríos y la primavera y otoño son las mejores épocas para visitar
esta ciudad y finalmente la cuidad de Nápoles es muy cálido ya que por la brisa
del mar le pega directamente a todos sus habitantes.
Tomado de:
Priscila Rodríguez Arias
Gobierno Italiano:
Forma
de Gobierno: Desde hace un poco más de 70
años la nación italiana tiene una forma de gobierno de República Parlamentaria
con democracia representativa, esto desde el día 2 de junio de 1946 mediante el
Referendo Institucional Italiano de 1946, dejando muy atrás a la monarquía y la
dictadura fascista de Benito Mussolini. Esta dictadura fascista, creada por
Benito Mussolini, se caracteriza por ser totalitarista, a lo cual se denomina
como los regímenes y las ideologías que restringen la libertad individual y que
acumulan todo el poder en el Estado, sin restricciones ni divisiones. Por otro
lado, ahora se tiene una República Parlamentaria en Italia, esta forma de
gobierno es un sistema político en el que el parlamento controla la actuación
del gobierno y elabora, aprueba y reforma las leyes. Y una democracia
representativa es una forma de gobierno donde los ciudadanos influyen en el
poder político indirectamente, esto a través de sus representantes, elegidos
mediante el voto, en elecciones libres y periódicas. El gobierno italiano se
caracteriza por tener como presidente a Sergio Mattarella.
Consejo
de Ministros: En Italia el poder ejecutivo
es dirigido por el Consejo de Ministros de Italia, el presidente del consejo es
el primer ministro italiano, actualmente es Paolo Gentiloni. La función que
tiene el Presidente del Consejo de Ministros es indicar al Presidente de la
República la lista de los ministros del Gobierno. Además, este es quien aprueba
y confirma todos los actos con fuerza de ley hechos por el Presidente de la
República, Sergio Mattarella. La persona elegida para ser el presidente de este
consejo es designado por el presidente de la República Italiana tomando en
consideración que esta persona tiene el voto de confianza del Parlamento de
Italia. Así que el presidente italiano, Sergio Mattarella, fue quien eligió al
primer ministro, Paolo Gentiloni, y además de ese puesto también se convertiría
en el Presidente del Consejo de Ministros de Italia.
El
Parlamento Bicameral: Dentro de los poderes
del estado se encuentra el parlamento bicameral constituido por la Cámara de
los Diputados, con 630 integrantes y el Senado de 315 integrantes encargados de
legislar, fiscalizar, gestionar y representar a la ciudadanía velando por su
seguridad y bienestar social. Cuenta también con un poder judicial, el Tribunal
Constitucional de Italia que se encarga de impartir justicia y cuyos
representantes son elegidos por los poderes del estado.
Sede: El gobierno italiano tiene su sede oficial en el Palacio
Chigi (Palazzo Chigi) en Plaza Colonna en Roma, además de ser sede del gobierno
es la residencia del primer ministro. Otras sedes de la representación del
Gobierno italiano son Villa Doria Pamphilj, Villa Madama y el Palacio de la
Farnesina, todos situados en Roma.
Tomado
de:
Adrián Hütt
Geografía de Italia:
Italia
tiene un total de 301,340 km2. Es una península en forma de bota. Limita al
norte con Suiza y Austria, al sur con los mares Jónico y Mediterráneo, al oeste
con Francia y los mares Tirreno, de Liguria y Mediterráneo y al
este con Eslovenia y el mar Adriático. La elevación más alta de Italia es la
montaña llamada Mont Blanc, que está ubicada en los Alpes y tiene una elevación
de 4.810,45 metros, que tiene numerosos glaciares a su alrededor. Parte del
territorio de Italia está conformado por islas, de las cuales tres son las
principales: Sicilia, Cerdeña y la isla de Elba. Este territorio es muy
accidentado, el 23% es plano, las montañas forman el 35%y las colinas un 42%.
Tiene
2 grandes cadenas montañosas los Alpes al norte y los Apeninos, que van desde
la costa de Liguria hasta Regio Calabria. Italia tiene 4 volcanes que son: el
Etna, el Vesubio, el Vulcano y el Estromboli, los 2 últimos están en el mar
Tirreno. El relieve de Italia tiene 4 unidades regionales: El sistema Alpino,
la llanura del Po, El sector peninsular articulado por los Apeninos, y las
tierras insulares. Los ríos italianos son más cortos que los de otras zonas de
Europa, porque los Apeninos recorren la península y dividen las aguas en dos
vertientes opuestas. Tiene numerosos ríos, debido a que hay muchas lluvias en
la mayor parte del territorio, y por la presencia de hielo en los Alpes y
glaciares. El río más largo de Italia es el río Po con una extensión de 652km,
inicia en Monviso y recorre toda la llanura Padana y desemboca en el mar
Adriático, además de ser el rio más largo, también cuenta con la cuenca
hidrográfica más amplia que es de 74,970 km2. El segundo río más largo es el
Adigio, su longitud es de 409 km. Nace en los alrededores del lago de Resia y
desemboca, después de haber hecho un recorrido de norte a sur, en las cercanías
de Chiggia, en el mar Adriático. Su cuenca se extiende por 12,200 km2. Otro
ríos destacados son el Tíber con 405km, el Ada con 313 km, el Oglio con 280km,
Arno con 241km, el Piave con 220km, Reno con 212 km, Volturno con 175 km y
Liri-Garigliano con 158 km. La región pre alpina cuenta con numerosos lagos
tales como, el Garda, Mayor, Como y Iseo. Este país también cuenta con lagos costeros
como el lago de Lesina, separado del mar por una delgada franja de tierra, y
otros lagos volcánicos que ocupan los cráteres de volcanes apagados.
Italia
tiene 4 costas, y acepción del costado norte está rodeada por mares: el mar de
Liguria, el mar Tirreno, el mar Adriático y el mar Jónico. Existen otros mares
más pequeños como el canal de Piombino, el canal de Córcega, el estrecho de
Mesina, el canal de Sicilia, el canal de Serdeña, el mar de Serdeña y el
estrecho de Bonifacio
Tomado
de:
Música moderna de Italia
En los últimos cuarenta años la tradición melódica
de la cultura italiana ha tenidos muchos cambios, todos desde el encanto y la
popularidad de cantantes como: Nilla Pizzi, quien fue famosa en los años 1950 a
1960 o Al Bano, quien fue reconocido en los 70; hasta cantantes modernos como
Eros Ramazzotti, quien vendió más de 65 millones de discos en el 2000 y Laura
Pausini, una de las más reconocidas cantantes italianas a nivel mundial.
Uno de lo géneros que ha influenciado mucho este
cambio, es el rock and roll, un estilo de música que apareció en Estados Unidos
a principios de 1950, la canción italiana se modificó debido a jóvenes
"desencadenados" como solían llamarlos, como: Mina, Adriano
Celentano, Rita Pavone y Gianni Morandi, quienes usaron este género en su
música.Raw Power fue una de las bandas italianas de hardcore punk y thrash que
se formaron en esta época y que desde entonces han seguido activos.
Luego de este gran cambio melódico, la música tomó
una importancia más íntima, por lo que los cantantes se enfocaron en expresar
mejor su mundo interior artístico. De esta forma aparecieron músicos como:
Lucio Batttisti, quien utilizó de forma original por primera vez la conjugación
del rhythmic y el blues, mientras que otro músico, Lucio Dalla, incrementó el
jazz. Por otro lado cantantes que tomaron la música clásica y la remodelaron,
dándole su toque único y usando el estilo vocal de la romanza fueron: Pavarotti,
quien llegó a ser muy reconocido en el mundo de la ópera e incluso fue llamado
uno de los tres tenores de la época y Andrea Bocelli, quien ha llegado a pasar
de crear múltiples óperas a ser también un cantante de música pop conocido por
todo el mundo.
Gracias a toda esta influencia, la música moderna
es más amplia, de diversos estilos y tiene una inmensa cantidad de bandas y
cantantes como: Tiziano Ferro, quien siempre se mantiene en el top diez de
Italia y quien usa el estilo pop y rhythm para llegar a millones de fans a
través del mundo; también está Negramaro, una banda de rock alternativo y pop,
que recibe su nombre de un vino que es producido en la region de la que
provienen, ellos han ganado muchos premios y su música es escuchada en muchos países
además de Italia. Otro grupo conocido es Zero Assoluto, un dúo musical de
música pop, formado por Thomas de Gasperi y Mateo Maffucci, su mayor éxito ha
sido la canción "Semplicemente" y "Per dimenticare" que hasta
fue usada en una película.
Información tomada de:
Mariana Salas. 9-A
Bailes típicos
Italia es un país con una variedad de costumbres
y tradiciones que caracterizan mucho el comportamiento de las personas. Este
país tiene muchos bailes típicos como Su Passu
Torrau, Pizzica, Tammurriatta y muchos otros donde la mayoría se resúmen en un
estilo de baile, llamando Tarantella. Cada región tiene un tipo de Tarantella
diferente, donde puede variar el ritmo y algunos instrumentos musicales, los
únicos instrumentos que no cambian son las panderetas, la flauta y el acordeón.
Este baile es más popular al sur de Italia y su
nombre proviene de la ciudad italiana Tarento. El baile tiene un ritmo marcado
al compás donde los bailarines visten con un traje típico, es bailado en
parejas y utilizan castañuelas o panderetas. La música de la Tarantella es de un
compás de 6/8 que va aumentando gradualmente su velocidad y tiene dos partes
muy diferentes: una en tono menor y otra en tono mayor.
Su origen viene de la Edad Media, en los siglos Xl y
Xll, cuando mucha gente era mordida especialmente por arañas como las
tarántulas. Se creía que esta mordedura causaba un pequeño dolor al principio,
pero al pasar varios días este dolor se convertía en problemas respiratorios,
convulsiones, insomnio, estados melancólicos y otros. Luego las víctimas tenían
un ataque de locura e histeria que los hacía gritar, saltar, llorar, sacudirse
y hasta les podía causar la muerte. El único antídoto que existía era
bailar rápidamente,
una leyenda dice que cada movimiento específico tenía un efecto diferente en cada
persona, y solo el movimiento justo podía salvarle la vida. Otra leyenda
establece que era mediante la sudoracion que se expulsaba el veneno y la
persona se salvaba. A este baile agitado se le llamaba “Tarantuleo”, donde rápidamente
los músicos empezaron a crear canciones y se convirtió hoy en día en una danza
popular en Italia llamada Tarantella. Al ser mordida la persona la noticia se
divulgaba por todo el pueblo y se reunían unas treinta personas a ver el
tarantuleo de esta persona hasta que terminara y sintiera que se había “curado”. Hasta finales del siglo XlX
se descubrió que realmente la mordedura de una tarántula es parecida a la
picadura de una abeja y de hecho el veneno de la tarántula es solo mortal para
los insectos de los que se alimenta. Las personas que eran mordidas por una
araña y morían eran mordidos por otra especie de araña que si podía causar la
muerte, pero los campesinos de confundían y pensaban que era a causa de la
tarántula. La Tarantella es tan antiguo como popular hoy en día en Italia y se
baila por lo general en ocasiones de festividad y celebración.
Bailes típicos de
este país
se caracterizan principalmente por ser alegres y creativos y no puede faltar
uno de ellos en un evento.
Consultado en:
Tomás Sánchez
Villalobos 9-A
Bailes modernos de Italia
Hay
varios tipos de bailes modernos en Italia entre ellos se encuentran: el ballet,
el break dance, reggaetón, etc. En el siglo XX los bailes modernos fueron
traídos por Estados Unidos y Sudamérica. El ballet o en italiano balletto también conocido como danza
clásica es una combinación artística entre danza mímica y teatro. Los
movimientos se basan en la técnica y se enseñan metódicamente. A la hora de
practicarlo las manos, los pies, el tronco; todo el cuerpo debe estar en
movimiento. El ballet es considerado una de las Artes escénicas y se tiene que
enseñar a edades tempranas. Hay muchos famosos italianos que practican ballet
entre ellos están: Roberto Bolle es un famoso bailarín de ballet en Italia,
nació en Milán, Italia. Estudio sus técnicas de baile en el teatro “La Escala
Ballet School”. Alessandra Ferry es otras de las bailarinas más famosas de Italia.
Nació en Milán, Italia. Ella estudio en el mismo teatro de Robert Bolle “La
Escala Ballet School”. Ella practicaba ballet cada 6 horas esto significa que
se ocupa varias horas para practicar un tipo de baile en este caso ballet.
El
break dance o b-boying es una combinación entre movimientos rítmicos y
aeróbicos. Este incluye la gimnasia, las artes marciales y el funk. Son varios
movimientos que para lograrlos se requieren estos conceptos: dedicación,
esfuerzo, disciplina, coordinación etc. Sin estos conceptos va a ser muy
difícil lograr este tipo de baile. Este tipo de baile ocupa todo el cuerpo en
movimiento y que los movimientos coordinen con la canción. Para alguna gente el
break dance es un estilo de vida y para otras personas un deporte. El b-boying
es usado en batallas de pandillas un juego el que los grupos bailan y
demuestran sus destrezas el que baile mejor y deje al oponente en ridículo es
el grupo que gana.
El reggaetón existe en Italia y hay varios
cantantes entre ellos esta David Ferrari “el papá del reggaetón” o el “artista
del reggaetón”.
Él
se ha mantenido tres años consecutivos como “el papá de reggaetón”. También hay
mujeres bailarinas del reggaetón como: Martina Gonzales de 6 años que obtuvo
medalla de oro en un campeonato de reggaetón en la ciudad de Buenos Aires
Argentina.
También
compitieron un trio de mujeres que son: Aldana Mores, Agostina Monticelli y la
profesora Sandra Vianello que ganaron medalla de oro en categoría de adultos.
Estas mujeres fueron reconocidas a nivel nacional por sus talentos de baile en
el reggaetón.
Bibliografía:
David De
la Hoz 9-A
Música tradicional de Italia
Italia siempre ha sido uno de los primeros lugares
que todos piensan cuando se habla de música clásica, porque Italia fue uno de
los lugares donde se implementó mucho la música en la cultura, tanto que hubo
un el movimiento proteccionista parroquial que la mantuvo pura e intocable por
los extranjeros, excepto durante el régimen fascista de Benito Mussolini en
1920 a 1930.La música italiana ha sido durante mucho tiempo el centro de la
música clásica en Europa, además de Austria.
La música clásica instrumental es parte
icónica de la identidad de Italia, pero lo que más caracteriza a Italia es la ópera
ya que fue originada ahí. La ópera se originó en Italia a finales del siglo
XVI, durante los últimos años del renacimiento. La ópera es un género de música
teatral donde todo es cantando en vez de hablar. La mayoría del tiempo eran
presentadas en un teatro, acompañados de una orquesta o un grupo musical. Donde
más se desarrolló la ópera fue en Nápoles y Venecia. Donde aparecieron los
grandes directores como Claudio Monteverdi, Alessandro Scarlatti, Gioacchino
Rossini, Vincenzo Bellini y Gaetano Donizetti. Estos fueron los que fundaron la
opera como la conocemos.
Otro tipo
música clásica era la música sagrada. Italia tiene una gran historia cuando se
habla de la religión católica. Bueno, Italia alrededor de los años 1800 tenía
una música muy particular cuando se hablaba de la iglesia. Ellos tenían algo
llamado música sagrada. Consistía en cantos gregorianos y polifonía. Esta
música se popularizo alrededor de 1900, hasta esa fecha no se cambió nada de
esta música.
Otra muy
importante es la música napolitana. La música napolitana es un tipo de música
normalmente escrita en el idioma napolitano para voces masculinas solistas con
música instrumental. Es típica de la cuidad de Nápoles de ahí se adquiere el
nombre. Siempre su letra suele ser de asuntos amorosos o de vivencias.
La música
instrumental es lo que todo el mundo conoce como música clásica. Esta música es
la que define todos los demás ejemplos que se dieron, ya que ninguna no
funcionaría sin ella, la ópera tiene orquesta y la música sagrada también. Esta
se basa en orquestas o pequeños grupos que son dirigidos por un director de
orquestra y puede haber mucha variedad de instrumentos musicales tal como: el
piano, violín, viola, chelo, contrabajo, clarinete, trompeta, trombón, tambores
(de todo tipo), etc.….
Muchos de
los compositores italianos que influenciaron mucho son Andrea Gabrieli,
Giovanni Gabrieli, Tomaso Albinoni, Arcangelo Corelli, entre muchos.
Como
mostramos en este documento la música clásica es muy importante para Italia y
para el mundo porque fue cuando se marcó una era en la historia de la
humanidad.
http://www.italia.it/es/ideas-de-viaje/cultura-y-espectaculos/italia-la-cultura-y-la-pasion-por-la-musica-lirica.html, Italia: la cultura y la pasión por la música
lírica, Enit.
http://www.mflor.mx/materias/temas/clasica2/clasica2.htm , Música clásica, Incognito
http://historiaybiografias.com/historia_musica/ , Historia de la música clásica, Claudio.
Diego Solera 9-A
Gastronomía de Italia
Bebidas:
En Italia hay variedad de bebidas muy diferentes a
las que nosotros conocemos, pero siempre hay algunas que son las más
importantes, más
tradicionales o más
conocidas. Entre ellas están el
Limoncello, el Nocino, la Grappa, el Amaretto, el Strega, el Bellini, el
Campari, entre otros…
Empezaremos
con el licor más
antiguo de Italia, el Strega. Fue creado en la región de
Benevento. Curiosamente tiene una historia donde se dice que fue creado a
partir de una pócima
amorosa creada por una bruja (Strega), en las cuales incluye variedad de
hierbas aromáticas.
La base de esta bebida es el azafrán,
el cual le da su peculiar aroma y color. También
incluye otras especias como canela, la flor de lis florentina, menta, pimienta
de Jamaica, etc…
El
Limoncello es un licor muy típico
de Italia, el cual es producido al sur de Italia, exactamente en la zona del
Golfo de Napoles. Esta bebida está
hecha a base de cascara de limón
(de ahí su
nombre), alcohol, azúcar
y agua. Normalmente esta bebida se sirve fría y
casi siempre en Italia se utiliza como digestivo después de
las comidas.
El
Nocino es un licor café oscuro, originario de la región de
Emilia-Romaña al norte de Italia, está elaborada con nueces las cuales están
maceradas en alcohol, tiene un sabor agridulce. Y su porcentaje de alcohol es
de un 40% o un 80%.
Otra
bebida italiana es, la Grappa, es obtenida mediante la fermentación de
semillas, cascaras de uva y tallos. Es un licor transparente el cual contiene
entre 38 y 60 grados de alcohol. También es conocida en Argentina y Uruguay, pero su origen
es italiano.
El
Amaretto es un licor en el que se combinan el dulzor de los huesos de
albaricoque con almendras, las cuales están acompañadas de alcohol, azúcar caramelizado y esencia de 17 plantas y frutas
aromáticas
diferentes.
El
Bellini es un coctel originario de Venecia. Fue creado por Giuseppe Ciprian en
el año
1498. Su preparación está compuesta por dos tercios de prosecco (un vino
seco y espumoso) con un tercio de melocotón. Tiene que ser servido frio.
El
Campari es muy conocido en Italia y fue creado por Gaspare Campari en 1860. Es
una bebida alcohólica
hecha de hierbas amargas, plantas aromáticas, frutas y claramente el alcohol y el agua.
Tiene un color rojo, un fuerte aroma y un sabor muy amargo.
Estas
son algunas de muchas bebidas que podemos encontrar en Italia, las cuales
algunas son muy peculiares o especiales de ciertas zonas específicas
de Italia.
Tomado
de:
Alfio Piva
9-A
Pastas:
Las
pastas
en
Italia
son
muy
variadas.
Quiero
empezar
contando
su
historia,
la
historia
de
la
pasta
en
Italia. Son muchas las teorías que se han propuesto en torno al origen de la pasta. Algunos decían el descubrimiento de Marco Polo en el siglo
13, el cual la introdujo en Italia cuando volvió de uno de sus viajes a China, sin embargo investigaciones más recientes confirman que las referencias más antiguas a la "pasta" en Italia datan del año 1152, un siglo antes que lo señalado en la teoría de Marco Polo.
Existen muchas recetas de pastas pero por lo general nosotros solo conocemos unas pocas que son Spaghetti al Ragú alla Bolognese, pasta alla pomodoro, Lasagna Rustica alla Bolognese y los Canelones o en italiano Cannelloni.
Pero claro también es muy importante saber de que lugar de Italia proviene cada pasta. Por ejemplo, la pasta Pomodoro proviene de la región de Toscana en el centro de Italia, la pasta alla Bolognesa que como lo dice el nombre proviene de Bologna en el norte de Italia o la Lasagna que proviene de Nápoles en el sur de Italia esto son solo algunas de las pastas y sus lugares de nacimiento.
Hay muchos tamaños y formas de pastas los más usados en Italia son la penne, farfalle, tortigonni y fussili estos tipos de pasta se pueden usar con cualquier receta, claro hay algunos que tienen sus recetas tradicionales, pero eso no quiere decir que no se puedan usar para cualquier otra
La lasagna es pasta, pero es un tipo diferente de pasta que se come en longas y rellena de algo en Italia tradicionalmente la rellenan de Ragu, pero se pueden hacer de muchas otras cosas
Algunos estudios y estadisticas dicen que los italianos por cada persona consumen alrededor de 26Kg de pasat al año, pero aunque no lo crean algunos Italianos no comen tanta pasta porque dicen que ¨engorda¨
La pasta es un alimento muy popular alrededor del mundo, que la mayoria de gente a probado, cada vez ahi mas recetas y pastas nuevas, pero siempre manteniendo lo tradicional. Hay más gente que la sabe preparar y todavia más son los que la consumen. Los restaurantes italianos han implimentado muchas mas recetas en su menu puesto que esto hace que mucha mas gente venga y compre de su pasta. ¡La pasta
no es solo deliciosa sino tambien una muy Buena Fuente de energía así que todos
a comer pasta!
Tomado
de:
María
Paula
Villalobos
9-A
Pizza:
La pizza es un famoso plato conocido en todo el mundo. Este platillo proviene originalmente de Italia, pero conforme se fue esparciendo por todos los países, muchos crearon sus propias versiones. La pizza italiana italiana dibuja los colores de su propia bandera: el verde de la albahaca, el blanco del queso mozzarella y el rojo de la salsa de tomate. La pizza que la mayoría de nosotros conoce hoy en día es la versión norteamericana; la pizza de pasta gruesa, grasienta y con quesos corrientes.
Para hacer la verdadera pizza italiana se deben cumplir con ciertos requisitos, uno de ellos es que toda pizza italiana esta hecha con ingredientes frescos y naturales, de otra manera no sabría igual.
Los ingredientes comunes en casi todas las pizzas son: Harina, agua, aceite de oliva, trigo, queso mozzarella, salsa de tomate, orégano.
Muchas personas juzgan una pizza por el grosor de su masa, y hace 1 semana yo lo habría hecho igual, pero resulta que la fina y gruesa son igual de italianas. La diferencia es que la pizza de Roma es más gruesa, más tostada y crujiente. La Nápoles, al contrario, es más fina, suave y con el borde alto.
Pizzas más conocidas
Una de las pizzas más conocidas por todo el mundo es la pizza estilo margarita, la típica pizza con salsa de tomate, tomates y queso mozzarella con un poco de albahaca. Pero ¿por
qué lleva este nombre? Fue creada por motivo de la visita de la Reina Margarita en 1889.
La quattro formaggi es elaborada con la más fina colección de quesos: Gouda, Mozzarella, queso azul, queso de cabra, Emmental, Roquefort y lonjas de queso Parmesano. Es una excelente opción para todos los amantes del queso.
La pizza Capricciosa es todo un clásico de Italia. Es cocinada con tomate, mozzarella, setas, alcachofas y aceitunas negras.
La pizza quattro stagioni es nombrada de tal manera porque la original se cocina con alimentos típicos de cada época: aceitunas y alcachofas en primavera, salami y pimienta en verano, tomate y mozzarella en otoño y setas y huevo en invierno.
Pizza con Pomodorini y rúcula es una pizza que le gusta mucho a los italianos. Es un plato ligero que se prepara con rúcula (un tipo de planta) y diferentes tipos de tomates cherry. Es comida mayormente en verano debido a que es tan liviana.
Estas fueron algunas pizzas italianas entre muchas, pero el principal ingrediente para hacer la pizza italiana perfecta es amor y dedicación.
Tomado de:
Adrián
Vargas
9-A
Postres:
La gastronomía de Italia
tiene unos postres
deliciosos. Muchos son de fama mundial
como el gelato,
el tiramisú, entre
otros.Uno de los postres
más famosos es la pannacota o pannacota, que significa
nata cocida.
Este es un postre
típico
de Piamonte
que suele ser preparado incorporando
gelatina a una mezcla de leche,
nata y azúcar al que se añaden mermeladas
rojas o frutas frescas.
También se puede hacer con caramelo,
con vainilla o incluso a algunos postres
se le pone licor.
Este es un postre
suave con un sabor especialmente de leche
se come
normalmente frío. Tiene una textura parecida a la de un flan o gelatina que prácticamente
se deshace en la boca.
Otro postre
muy famoso es el tiramisú. Este
es un postre
frío, se caracteriza
por tener varias capas de biscocho bañado en café, y capas de crema de queso
mascarpone batido con claras
de huevos batidos con azúcar y se le suele poner
una capa de cacao en polvo espolvoreado. Para su elaboración, es recomendable hacerlo de un día para otro para que los ingredientes sólidos
queden más ligeros
al absorber
la humedad de
los ingredientes batidos.
Otro postre
son los cannoli
o el cannoli,
n dulce típico
de la isla de Sicilia.
Este postre
consiste en una masa con forma de tubo rellena de una crema ligera
de ricotta
batida con azúcar. Habitualmente, los cannoli
se decoran poniendo algún ingrediente
extra en los extremos, como chocolate,
pistachos o mermeladas.
Otro de los postres
famosos es La Cassata
que es un postre
típico
de la isla de Sicilia
q esta hecho de una tarta hecha a base de un bizcocho que lleva en sus ingredientes queso
ricotta, azúcar, huevos y se cubre con mazapán, frutas confitadas
y azúcar glas. Lo característico
de este postre
es la decoración que se hace para personalizar
su aspecto usando chocolate,
piñones o pistachos. El panettone
es otro postre
italiano, este es un postre
navideño tradicional de Milán.para hacerlo se usan pasas y frutas confitadas
y es característica
su forma de cúpula. Normalmente
se corta en rebanadas cortadas
verticalmente y suele tomarse con chocolate
en el desayuno o como postre
al finalizar
la cena de Nochebuena. La Zuppa
Inglesa es otro de los postres,
pero este no es una sopa como dice
el nombre.
Es más bien
un dulce antiguo
hecho con un bizcocho ligeramente
empapado en licor
y cubierto con una crema pastelera. Este
postre se da en Bolonia,
Reggio Emilia y la Ferrara aunque su fama ha hecho que se extienda por toda Italia.
Otro postre
es el helado napolitano, que está hecho de tres capas de helado, de chocolate,
vainilla y fresa, todos los helados juntos sin tener separaciones. Estos
fueron algunos de los postres
italianos que se hicieron famosos por todo el mundo.
Tomado de:










No hay comentarios:
Publicar un comentario